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2019

 

Fisch – Les Poissons-Vis

 

 

Forelle « Müllerin »                                                                                                     14,90 €                       

 in Butter gebacken mit  Salzkartoffel                                                                                        ,                                                       

La truite meunière avec pommes de terre nature,

Gebakken forel met gekookte aardappelen

 

Acht Scampis (Süßwasser Riesengarnelen) in Knoblauchbutter,  mit Fritten                     18,50€

Huit scampis au beurre à l’ail avec frites

Acht garnalen in knoflook boter met frieten

Goldbrasse mit frischem Thymian „Fleur de sel de Camargue“                                         18,50 €

Im Ofen gebacken mit Salzkartoffel und Salatgarnitur

La dorade royale au thym frais et „fleur de sel de Camargue.

Dorade met verse Tijm en « fleur de sel de Camargue »

 

 

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